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Sobre wikiJAZ Juan Aldama
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Fiestas, Danzas y Tradiciones en Miguel AuzaEl 29 de Septiembre, feria regional, cabecera municipal, 12 de Diciembre fiesta a la Virgen de Guadalupe, en plaza Guadalupe. Danzas3 de mayo se celebra con misas, danzas, Matlachines y Pardos. 3 de Mayo se celebra con misas, reliquias (comida que se regala al pueblo) y danzas, de la Pluma, Matlachines y Pardos, todo el Municipio. TradicionesPara la festividad de los fieles Difuntos, se congrega el pueblo en el panteón a llevar flores a sus Difuntos y veladoras, velas y asearles sus tumbas. En el atrio del panteón desde las 05:00 hrs. se hace una gran vendimia de comidas y flores, menudo, atoles, tamales, café con piquete (café con algo de alcohol), ponches y aguas refrescantes, paletas, pepitas de calabaza y quiote de maguey. MúsicaLas Meriendas,( Estas eran las fiestas realizadas en las labores para celebrar la cosecha y se tenían como un pretexto para reunirse y bailar los ritmos tradicionales de actualidad)( informacion recabada por el PROFR. ARTURO DIAZ CRUZ) Las Cuadrillas ( TAMBIEN INVESTIGACION DEL PROFR. ARTURO DIAZ CRUZ)con música como: El Catrín, Los Jarritos, el Trece de Junio, la Clareña y el Corrido de Miguel Auza Artesanías Tejidos de estambres, deshilados, pirograbados, flores de plástico, media, papel y repujados. GastronomíaBarbacoa, Birria, Pipian, Guisados en rojo o verde, Chicharrón, Borrego Relleno, Tamales, Gordas de Cocedor (horno), atole Blanco (de granos), Champurrado y otros. Pan: semita, Ranchero, Cochinitos y de Maíz.
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